Êtes-vous un amateur de camping? Si oui, probablement que vous connaissez Camping Québec? www.campingquebec.com Ils sont la référence en camping au Québec et leur mission est de promouvoir et de favoriser la croissance et le développement de l’industrie du camping de même que la pratique de cette activité au Québec. Et Camping Québec m’a demandé de créer une recette que j’aimerais faire en camping. Voici donc ma proposition de Gyros au poulet. Une marinade grecque simple pour nos brochettes de poulet servis sur un pain pita pour en faire des Gyros. Nous avons la chance au Québec d’avoir plusieurs éleveurs de volailles, ne pas hésiter pour les encourager. Gyros au Lire la suite →