Balais aux cerises et chocolat noir
Vous vous souvenez des petits “balais” en guimauve recouvert de chocolat que l’on retrouvait dans les dépanneurs? Voici ma version revisitée avec des cerises!
Choco-Mallows par Max L'Affamé
Posted by Max L'Affamé on lundi 31 août 2015
INGRÉDIENTS:
1 paquet (340 gr) ou (12oz) de pépites de chocolat noir 60% cacao
¾ tasse beurre d’arachides (je suggère le crunchy)
3 tasses de minis guimauves
1 cuillère à soupe de sirop de cerises (le sirop dans lequel les cerises sont!)
10 à 12 cerises
MÉTHODE:
Faire fondre le chocolat et le beurre d’arachides au micro-ondes, remuer pour bien mélanger.
Refroidir légèrement, incorporer les guimauves, les cerises et le sirop de cerises. Presser dans un moule carré graissé. Réfrigérer.
NOTES: Ajoutez des amandes ou des arachides.
