Balais aux cerises et chocolat noir
Vous vous souvenez des petits « balais » en guimauve recouvert de chocolat que l’on retrouvait dans les dépanneurs? Voici ma version revisitée avec des cerises!
Choco-Mallows par Max L'Affamé
Posted by Max L'Affamé on lundi 31 août 2015
INGRÉDIENTS:
1 paquet (340 gr) ou (12oz) de pépites de chocolat noir 60% cacao
¾ tasse beurre d’arachides (je suggère le crunchy)
3 tasses de minis guimauves
1 cuillère à soupe de sirop de cerises (le sirop dans lequel les cerises sont!)
10 à 12 cerises
MÉTHODE:
Faire fondre le chocolat et le beurre d’arachides au micro-ondes, remuer pour bien mélanger.
Refroidir légèrement, incorporer les guimauves, les cerises et le sirop de cerises. Presser dans un moule carré graissé. Réfrigérer.
NOTES: Ajoutez des amandes ou des arachides.
