Pain aux bananes et rhum
Tout le monde aime les pains aux bananes! Non? Voici ma recette de pain aux bananes aux rhum.
INGRÉDIENTS:
3 bananes pillées
2 oeufs
1/2 tasse de beurre mou non salé
1 tasse de sucre
1 1/2 farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de sel
4 c. à soupe de rhum
1/2 c. à soupe d’essence de vanille
1/2 tasse de chocolat noir
MÉTHODE:
Préchauffer le four à 350F.
Battre le beurre et le sucre. Ajouter l’essence de vanille, le rhum et les oeufs, mélanger.
Ajouter la purée de bananes.
Tamiser la farine et la poudre à pâte, le sel et la poudre à pâte. Incorporer petit peu par petit peu les ingrédients sec au mélange de bananes et le chocolat.
Beurrer et enfariner votre moule à pain.
Remplir le moule.
Cuire 1 heure.
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