Un ami m’a fait connaître les burgers du restaurant Uniburger, situé sur la sur St-Denis coin Ontario à Montréal. Je n’avais jamais entendu parler de ce restaurant auparavant et personne ne m’avait prévenue de la réputation positive de leurs burgers.
C’est drôle à raconter mais dès le départ j’ai été surpris par l’emballage des burgers. Un papier cirée sans logo, non commerciale, plié à la main comme si ma grand-mère m’avait préparé mon petit lunch pour emporter. Ce détail simpliste m’a séduit.
Tout de suite après ma première bouchée, j’ai dit « OMG c’est donc ben bon ça». Ce burger est simple mais savoureux à souhait. La viande est tendre et juteuse (100% boeuf canadien AAA), la sauce secrète Uniburger est magique, le fromage est fondu et les pains sont parfaitement grillé. Du vrai de vrai bon Fast food!
En y retournant plusieurs fois, ma satisfaction a toujours été constante.
Le menu est très simple:
Uniburger simple ou double et il offre même une version végétarienne.
Les frites ont été cuite avec leur pelure, frites dans l’huile d’arachide et elles sont excellentes.
Mon seul bémol est que le menu ne suggère pas de poutine. Mais semble-il que la chaîne y travail, c’est donc à suivre.
Cette photo de mon burger est maintenant mon fond d’écran.
3 succursales à votre service:
2001 SAINT DENIS MONTREAL, QC H2X 3K8
5655 CÔTE-DES-NEIGES MONTREAL, QC H3T 1Y8
4412 NOTRE DAME OUEST MONTREAL, QC H4C 1S1
